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公司產(chǎn)品
蒸煮即食主食生產(chǎn)線(xiàn)
產(chǎn)品介紹:蒸煮即食主食生產(chǎn)線(xiàn)是采用多種先進(jìn)技術(shù)和模塊化設計,自動(dòng)化程度高,易于組裝和操作,實(shí)現了機電一體化的完美結合,能耗低,生產(chǎn)的面塊外形整齊,波紋及色澤均一,生產(chǎn)線(xiàn)復合食品安全及操作操作安全要求。生產(chǎn)線(xiàn)可根據客戶(hù)要求設計生產(chǎn)。

產(chǎn)品介紹:

蒸煮即食主食生產(chǎn)線(xiàn)是采用多種先進(jìn)技術(shù)和模塊化設計,自動(dòng)化程度高,易于組裝和操作,實(shí)現了機電一體化的完美結合,能耗低,生產(chǎn)的面塊外形整齊,波紋及色澤均一,生產(chǎn)線(xiàn)復合食品安全及操作操作安全要求。生產(chǎn)線(xiàn)可根據客戶(hù)要求設計生產(chǎn)。

 

烘干面生產(chǎn)線(xiàn)設備型號

圖片3.png 

烘干面生產(chǎn)線(xiàn)的工作流程

面粉過(guò)篩及風(fēng)送系統——鹽水計量及攪拌系統——和面機——喂料機——復合壓片機——連續壓片機——蒸面機——切斷(分排)落盒機——氣動(dòng)理面機——烘干機——分流輸送機——檢查輸送機——包裝

圖片1.png 

 

設備細節

烘干面生產(chǎn)線(xiàn)

生產(chǎn)能力:大于等于56萬(wàn)份/24小時(shí),且每份大于等于65

序號

名稱(chēng)

數量

具體介紹

1

鹽水攪拌系統

 

2

·將鹽、堿等與水按比例混合,供給計量裝置,自動(dòng)補水。

2

鹽水計量系統

1

·精確計量,保證每次和面機的用水量。

3

高速剪切混合機

1

·將粘稠物料打散攪拌,供給給鹽水系統。

4

雙軸臥式和面機

2

·雙軸攪拌,使面粉和水混合更均勻。

·變頻調速。

·300kg/次,混料時(shí)間約10-15分鐘,時(shí)間可調,氣動(dòng)開(kāi)門(mén)卸料。

5

和面平臺

1

·結構穩定,承載生產(chǎn)線(xiàn)的和面機和鹽水供給系統。

·卸料開(kāi)口合理,承接物料供給機。

6

圓盤(pán)式熟化喂料機

1

·變頻調速,光電感應喂料。

7

復合壓片機

1

·輥寬720mm,復合3組壓輥,光電感應追蹤,自動(dòng)調節物料張馳,垂直喂料,運轉速度變頻可調。

·復合后物料厚度可調,出面均勻。

8

連續壓片機

1

·經(jīng)復合壓片機形成的面片,再經(jīng)若干軋輥連續壓延,形成較薄的面片。

·輥寬720mm,7組壓輥。

·物料出料速度可調,物料輸送平穩。

·單機獨立動(dòng)力傳動(dòng)。

·運轉速度變頻可調。

·配備光電測距自動(dòng)調速裝置,PID最優(yōu)調節,保持面片穩定。

9

切絲刀

6

·配有方刀、圓刀、鵝腸面刀各2副,方便生產(chǎn)不同形狀的面條。

10

三層蒸面機及爬坡冷卻系統

1

·將面條在網(wǎng)帶上送進(jìn)蒸面機,利用蒸汽加熱使面條糊化。

·三層獨立進(jìn)汽,長(cháng)度10米,蒸面時(shí)間約150秒。

·外殼整體側面開(kāi)門(mén)板/升降設計,方便打掃清理。

·整體密封設計,提高生產(chǎn)效率,減少能源消耗。

11

噴淋系統

1

·保證給拉伸鏈網(wǎng)持續供液。

12

拉伸裝置

1

·將蒸后的面條拉伸至近似直條形狀,保證切斷時(shí)的相同長(cháng)度。

13

切斷分排裝置

1

·將拉伸后的產(chǎn)品定長(cháng)切斷,保證入盒時(shí)每個(gè)模具內的產(chǎn)品具有相同克重。

·由前端的6-8排面分成12-16排面,刀速可調。

·旋轉編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開(kāi)機)一排面盒即可同步。

14

切斷落盒機

1

·將拉伸后的產(chǎn)品定長(cháng)切斷,保證入盒時(shí)每個(gè)模具內的產(chǎn)品具有相同克重。

·有前端的7-8排面分成14-16排面,刀速可調。

·旋轉編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開(kāi)機)一排面盒即可同步。

15

氣動(dòng)整形系統(吹風(fēng)+壓盒

1

·保證模具邊緣無(wú)產(chǎn)品外溢,產(chǎn)品形狀平整。

·2-3秒的氣動(dòng)整理時(shí)間,減少面塊水分,提高烘干效果。

16

水平垂直混合式蒸煮脫水系統設備

1

·由烘干機1、烘干機2和冷卻機組成。

·面餅在高溫高壓下迅速脫水干燥。

·排潮風(fēng)管根據客戶(hù)要求定制。

17

高溫塑料成型模具

2

·方形和圓形,為更換物料形狀時(shí)作為備選更換,具體尺寸待定。

18

分流整理機

1

·擋板式分流,將產(chǎn)出的產(chǎn)品平均分流成3排,平穩對接供給機。

·采用無(wú)毒輸送帶。

19

裝箱輸送機

2

·輸送平穩銜接包裝設備。

20

電氣控制柜

1

·模塊化。

·人機界面友好,觸摸屏操作簡(jiǎn)單。

·自動(dòng)檢測,自動(dòng)報警。

·預留互聯(lián)網(wǎng)接口,便于遠程操作及管理。

·旋轉編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開(kāi)機)一排面盒即可同步。

 

 

性能特點(diǎn):

1. PLC可編程控制,面條生產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)化程度高,操作方便;

2. 可提供產(chǎn)品配方參考清單及意見(jiàn),可隨時(shí)按照市場(chǎng)需求做出微調;

3. 無(wú)衛生死角設計,容易清潔;

4. 設備設有急停開(kāi)關(guān),傳動(dòng)部位零件有全方位的保護,確保無(wú)生產(chǎn)意外;

5. 根據客戶(hù)要求,將安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到現場(chǎng)指導設備安裝調試,并進(jìn)行操作培訓。中英文操作手冊和相關(guān)文件也將一并提供。

 

質(zhì)量認證

博揚機械擁有ISO9001質(zhì)量管理體系認證,擁有多項國家專(zhuān)利技術(shù)獎項,被政府先后授予最具創(chuàng )新力企業(yè)”“廣州市企業(yè)研究開(kāi)發(fā)機構”“廣東省智能化面食生產(chǎn)設備工程技術(shù)研究中心”“高新技術(shù)企業(yè)的榮譽(yù)。

 

專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)解答

1、為什么我要選擇博揚機械的烘干面生產(chǎn)線(xiàn)設備?

答:博揚專(zhuān)注于各類(lèi)面條生產(chǎn)線(xiàn)的研究與開(kāi)發(fā),擁有一支超過(guò)30年面條生產(chǎn)線(xiàn)設備的專(zhuān)業(yè)技術(shù)團隊,可為客戶(hù)提供完全解決方案,例如:廠(chǎng)房的基本規劃、面條的基本配方、面條生產(chǎn)線(xiàn)的相關(guān)尺寸、包裝設備的配置、專(zhuān)業(yè)的售后安裝團隊等,讓客戶(hù)買(mǎi)得開(kāi)心,用得放心!

 

2、能否到公司工廠(chǎng)實(shí)地考察設備質(zhì)量?

答:博揚機械熱烈歡迎您的到來(lái),在來(lái)公司前可以致電我們,我們可以提供免費的接送服務(wù)。

 

 圖片2.png 

 

 


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廣州市博揚機械制造有限公司

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